峰速仪（Peak Flow Meter）是一种用于测量呼气峰流速的医疗器械。如果你希望将峰速仪销售到欧洲经济区内，你需要进行MDR（Medical Device Regulation） CE（Conformité Européenne）认证。以下是一般情况下峰速仪的MDR CE认证申报流程：

1. 确定产品分类：首先，确定峰速仪属于MDR中的哪个类别（I、IIa、IIb或III类）。不同类别的医疗器械对于认证的要求和程序可能会有所不同。

2. 建立技术文件：准备完整的技术文件，其中应包括峰速仪的技术规格、设计和制造过程、材料成分、性能数据、安全性和有效性评估、临床评价（如果适用）、使用说明书等信息。

3. 指定负责人：如果你的公司不位于欧洲经济区内，你需要指定一个位于欧洲的授权代表或负责人，以便代表你的公司进行MDR CE认证事务。

4. 选择认证机构：选择合适的认证机构进行MDR CE认证评审。认证机构需要获得欧洲的授权，并符合相关的资质标准。

5. 进行评审：认证机构将对你提交的技术文件进行评审，确认产品是否符合MDR的要求。可能需要进行技术审查、质量管理体系审查等。

6. 产品测试：可能需要对峰速仪进行必要的测试，以确保其符合欧洲相关的技术标准。

7. ISO 13485质量管理体系：建立符合ISO 13485质量管理体系的制度，以确保产品的质量和符合性。

8. 风险管理：进行产品的风险评估和管理，确保用户和患者的安全。

9. CE认证：如果峰速仪通过了认证机构的评审并符合MDR的要求，认证机构将颁发CE认证，确认你的产品可以在欧洲经济区内销售和使用。

请注意，MDR CE认证是一个复杂的过程，涉及许多技术和法规要求。为了确保认证流程的顺利进行，建议寻求专业的医疗器械认证机构的帮助，以确保你的产品满足所有的规定和标准。